"Andiamo a raccogliere le castagne! Lo dico da giorni, non ti ricordavi?"
"Ah... Che ne dici di un bel giro in bici invece?" prova a chiedere Brontolo come da copione.
"Non ci sono castagneti raggiungibili in bici, dobbiamo per forza andare in macchina"
"Ho un'idea: perché non invitiamo qualcuno a mangiare qui?"
"Perché voglio andare a raccogliere le castagne! E adesso non propormi le pulizie di casa…" risponde lei con sguardo minaccioso.
Appena scoperto l'indirizzo del bosco delle meraviglie, Mamma ha infilato le scarpe ai bambini, spruzzato a destra e a manca spray anti-zecche ed è salita in macchina. A ruota seguiva un Brontolo ancora non troppo convinto.
40 km dopo Mamma spalancava gli occhi, la bocca e la busta, e iniziava a raccogliere il lucidissimo frutto dei suoi sogni con l'entusiasmo di un bambino in una cioccolateria: era almeno dai tempi dell'università che desiderava andare in un castagneto!
Là dove inizia la "Via del Vino", filari di vigne a perdita d'occhio si sdraiano sulle colline illuminate dal sole tiepido dell'autunno. L'aria profuma di erba e di montagna, e i cavalli brucano tranquillamente nei loro recinti di legno. Poco più sopra inizia un bosco fitto di altissimi castagni, e continui tonfi sordi segnalano che nuovi frutti sono pronti poco più in là. E che forse era bene portarsi un caschetto...
Mamma e Dede raccoglievano di buona lena mentre Macco dava lezioni di obbedienza all'amichetto dueenne che li aveva accompagnati, e Brontolo manifestava i primi sintomi di cedimento dopo soli venti minuti.
Dopo tre ore di pura ed immensa gioia Mamma tornava a casa con la busta carica e il cuore pieno di felicità.
Bilancio di una ricca raccolta: castagne arrosto, castagne bollite e per la prima volta nella sua vita, il famoso dolce "monte bianco".
I pollici di Mamma, feriti da chili di bucce infilate sotto le unghie, ora implorano pietà!
E noi, qualche migliaio di km più in là, siamo andati alla festa della castagna di Collobrieres!!
RispondiEliminaIo adoro le sagre paesane!
EliminaDalle mia parti, oggi c'è la sagra della nocciola ma sembra più la sagra della castagna! Si trovano tante bancarelle con le castagne sul fuoco e nel menu della festa per domenica c'era anche la zuppa di castagne!
RispondiEliminaSe ce le hai ancora, prova a farla la zuppa, è buonissima per l'autunno :)))
ps. mio marito mi ha appena fatto notare che infatti la sagra da queste parti è proprio "della castagna e della nocciola". Solita sbadata son ;)))
EliminaLa zuppa di castagne?! dai che forte! però se devo sbucciarne ancora rinuncio, non ce la posso fare...
EliminaQuanto mi piacerebbe!!! Non so se in Italia esistono boschi liberi...
RispondiEliminaMaira
Se quanto mi hanno detto è vero, puoi andare a raccogliere le castagne anche nei boschi privati (se non sono recintati). L'unica regola da rispettare è che devi aspettare che il proprietario abbia fatto la raccolta. Tutto quello che resta dopo la sua raccolta, è libero
Eliminaqui da noi i castagneti son quasi tutti privati :(
RispondiEliminaChe rabbia… vedere i castagni e non potervi accedere deve essere anche peggio che non averli!
EliminaChe bello!!
RispondiEliminaQui l'appassionato di castagne è l'ovetto di mezzo, e non avendo grandi possibilità di raccogliere quelle vere, riempie tasche proprie e altrui con quelle matte. Le conserva in un cestino personale e le regala alle persone "degne" o che si trovano in difficoltà come amuleti... Sono magiche, no?!!
Vorremmo anche noi un bel castagneto per cogliere le castagne vere. Sembra non se ne trovino più in giro:(((
Noi abbiamo l'immensa fortuna di averne uno proprio sotto casa! però uno solo non ci bastava… :)
EliminaChe dolce il tuo ovetto che regala castagne magiche ai suoi cari!!
Anche io adoro andare a castagne! Mi piace pure mangiarle!!!
RispondiEliminaLe foto che hai messo su fb sono moooooolto belle!!!
Grazie! Purtroppo non ho potuto fare più foto al bosco perché si è scaricata la macchina… il caricabatterie è rimasto a milano >:(
Eliminaanche noi ci proviamo domenica ...salvo pioggia ....unico neo ...IO odio le castagne!!!
RispondiEliminanoooooo!!! eresia!!!!
EliminaIo da un pò di anni sono allergica pure alle castagne, perciò il gusto di raccoglierle mi è un pò passato. Prima era una gioia, anche perchè non dovevo fare più che pochi passi per trovarle!!!
RispondiEliminaCavolo, e come mai? magari è solo un'intolleranza momentanea e se stai qualche tempo senza mangiarle ti passa?
EliminaAnch'io vado per castagne domenica...speriamo di trovarne...
RispondiEliminaA me bastano due castagne e scoppio .... non do molta soddisfazione!
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